今回は新潟市東区にある有名人気パン屋さん
石窯パン工房 サフラン大形店(Saffron)
ご紹介します。
新潟市中央区のサフラン女池店
新潟市西区のサフラン青山店
新潟市東区のサフラン大形店
サフランは現在市内に3店舗があります。
新潟市民ならパン屋=サフランって思いつくくらい、人気で有名だと思います。
休日は駐車場が常に満車!
警備員さんも立って誘導しています。
サフラン大形店の店内
入って左手側に数多くのパンが並んでいます。中央の平台には子供向け商品や菓子パン系・スイーツが置かれています。
それを取り囲んで惣菜系、サンドイッチ、ハード系などのランチパンが壁際に陳列。
いつも混んでいるので、この中央の台の周りにレジ待ちの行列が出来ています。
食パンはレジ横に並んでいます。
また、レジの奥にはイートインスペースもあり、買ったパンを食べることが出来ます。
窓の外は庭が見え、晴れた日はテラス席もおすすめ!
優雅な気分を味わえますよ。
パン屋なのにこんなに庭が広いんですよ、駐車場も含めて敷地面積がすごい!
サフラン大形店のパン メニュー
サフランのショップ袋は3店舗共通、ロゴとお店情報ですね。
今回購入したパンはコチラ。
はちみつバターフランス(¥210)
ハムの揚げパン
ハムカツサンド(¥290)
塩バター(¥120)
じゃがバターソルト
ぴよぴよぴよまる(¥200)
メープルラスク(約¥200)
いちごコロネ(¥180)
フォカッチャ
黄金のプリン(¥180)
カレーパン
(税抜き、値段は2019年4月現在)
レシートを貰いそびれて、一部商品名と金額が分かりませんでした、、
どのパンも美味しいのですが、今回は子供におすすめの商品を!
ぴよぴよぴよまる
もうパッケージがかわいい。
中はこんな感じです、小さな丸い甘いパン。
お手軽で、小さな子供でも掴みやすく食べやすい素朴な味でした。
うちの2歳児はパクパク食べ続けていました。
メープルラスク
これは美味しい!!
私がラスク好きなのですが、これはカリカリ具合と砂糖の絡まり方がベストマッチ!
サクサクしていて一気に食べちゃいそうです。
4歳の長男も気に入っていました。
そして今回はプリンを購入しましたが、サフランはケーキ系も充実しています。
どれも食べたくなります!
また、パンを購入すると、一人一杯無料でコーヒーをいただけます。

レジの後ろにマシンが2台あるので、自分で入れます。
サフラン大形店の塩パン
サフランの塩パンは…とても私好みです!
しかもリーズナブル!!
塩バター(¥120)
直径:13cm
幅:7cm
厚さ:5cm
中まで生地が詰まっていますね!
底の塩感が強めで、味も食感も良し!
サフランに行くと絶対に買うほど、大好きです。
また、他の塩パンがあったので購入〜
じゃがバターソルト

直径:12cm
幅:7.5cm
厚さ:4.5cm
塩バターとは見た目もかなり違いますね。
塩の粒が大きい!!
こちらも生地はしっかり。
そして生地にも練り込まれているじゃがいもが主張しています。
初めて食べた味で、こちらも美味しい!
サフラン大形店のお得情報
こちらのお店にはポイントカードはありません。
しかし、たびたび創業祭やイベントが開催されて
VIPカードが発行されます!
これは新潟駅の系列店、ベーカリーパオで開催されたイベントです。
税込700円以上のお買い物をすると
サフラン全店で使えるVIPカードが貰えます。
カードを提示すると、期間中は何度でも10%オフで商品が購入できるのです!
ちなみにVIPカードはこちら。
このカードは5月〜8月の約3ヶ月間、サフラン全店+パオでの購入時に使用できます!
サフランをよく使う方にとっては魔法のカードです。
こういったフェアーが各店舗で行われますし、入口先でのイベントもたまにあるので行くたびに新たな発見があります。
サフラン大形店へのアクセス
石窯パン工房 サフラン 大形店(Saffron)
新潟県新潟市東区大形本町2丁目12-21
TEL:025-383-8835
営業時間
6:30-19:30
定休日:月曜日(年末年始除く)
イートイン:あり(61席)
駐車場:あり(50台)
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